V zgodovinskem obdobju, znanem kot srednji vek, so cehovski mojstri imeli navado najemati ljudi za delo v svojih delavnicah. Ti ljudje so bili plačani za dnevno plačilo; to je v francoščini znano kot Jorurée, in iz tega francoskega izraza izhajata današnji besedi "jornaleros" ( dnevni) in "jornaleros" (dnevni delavci) , kar lahko poenostavljeno rečemo, da so to ljudje, ki delajo za dnevno plačilo.
Kaj je plača?
Izraz "dnevnik" lahko razumemo kot plačo, ki jo delavec prejme v zameno za dan dejavnosti ali dela; sicer pa ga lahko razumemo tudi kot delo, ki ga upravljavec opravi vsak dan.
Zato lahko rečemo, da je dnevnica ena od oblik plačila za delo najete osebe; vendar so ta izraz izpodrinili drugi, veliko bolj pogosto uporabljeni izrazi, kot so: plača, mezda, nadomestilo, dodatek, štipendija ali honorarji, med drugim.

Dnevne plače znatno poslabšajo pomanjkljivosti tradicionalnih plač, saj delavcem odvzamejo kakršno koli spodbudo za izboljšanje njihove uspešnosti. Zahtevajo tudi stalen nadzor, kar je drago in pogosto daje minimalne rezultate. Poleg tega, ko si delavci delijo skupne odgovornosti, njihov trud uravnavajo tisti, ki so manj pridni, kar vodi v lenobo, slab odnos in podstandardno delo. To se zgodi, ker vsi prejmejo enako plačilo, s čimer se odpravi motivacija za boljše opravljanje nalog. Namesto tega zaposleni preprosto izpolnjujejo minimalne zahteve. Zaradi tega je tako imenovano delo po delih (ki je vrsta pogodbe, pri kateri je delavec plačan glede na opravljeno delo in ne glede na porabljen čas) nadomestilo, ki ima v mnogih primerih veliko prednost pred dnevno plačo.
Zdaj pa definirajmo dnevni delavec; drug izraz, ki ga lahko uporabimo kot sinonim, je peon . To je oseba, ki je bila najeta za delo v zameno za dnevnico oziroma z drugimi besedami, plačilo za dnevnico. Pogosto se uporablja tudi širše kot izraz, ki se nanaša na kmetijske delavce, ki nimajo v lasti zemlje.
Vendar pa se izraz "jornalero" lahko v širšem smislu uporablja tudi za kmetijske delavce, ki nimajo zemlje v lasti, torej za tiste, ki ne delajo na lastni posesti. Podoba jornalera je tesno povezana tudi z velikimi posestvi v južni Španiji, zlasti v Andaluziji. V nekaterih andaluzijski regiji se dnevni delavci, najeti med sajenjem ali "gañanía", imenujejo "gañanes".
Plača in najnižja medpoklicna plača

V Španiji je minimalna medpoklicna plača (MMP) zakonsko določena minimalna plača, ki jo lahko prejme delavec ne glede na svoj poklic. MMP se lahko izrazi na različne načine, vsi pa temeljijo na denarnih enotah: na dan, na mesec ali na leto dela. MMP se vsako leto objavi v Uradnem listu (BOE).
Za določitev minimalne plače za vsako leto je treba upoštevati indeks cen življenjskih potrebščin (CPI), povprečno nacionalno produktivnost, povečanje deleža dela v nacionalnem dohodku in splošno gospodarsko stanje. Ta minimalna plača se lahko prilagodi vsakih šest mesecev, če pride do sprememb v proračunu za CPI.
V nadaljevanju so navedeni primeri gibanja dnevne postavke v zadnjih letih . Za leto 2013 je bila s kraljevim odlokom 1717/2012 z dne 28. decembra določena na 21,51 € na dan in 645,30 € na mesec, poleg dveh dodatnih plačil. Če so ta plačila razdeljena na 12 obrokov, od katerih vsak ustreza enemu mesecu v letu, brez dodatnih plačil, nastala mesečna minimalna plača znaša 752,85 €. Ta izračunani znesek se nanaša na bruto plačo, ki ustreza delu s polnim delovnim časom (kar v Španiji pri veliki večini delovnih mest pomeni 40 ur dela na teden; če se to razdeli tako, da se ustvari urnik, v katerem imajo vsi delovni dnevi v tednu enako število ur, to ustreza 8 uram na dan). V veliki večini primerov, če se iz kakršnega koli razloga opravi krajši delovni dan, se prejme plačilo ali sorazmerni del, ki ustreza opravljenemu času.
Glede na poklicno kategorijo zaposlenega in morebitne veljavne pogodbe podjetja se lahko ta znesek poveča ali zmanjša, zlasti v primerih, ko je zaposleni vključen v določene programe usposabljanja. Delovna razmerja in posebne podrobnosti so opredeljene v Zakonu o delavcih.
Decembra 2011 se je zgodilo nekaj zelo nenavadnega: vlada Mariana Rajoya je zamrznila minimalno plačo. To je pomembno poudariti, saj se je to zgodilo prvič od uvedbe minimalne plače. Leta 2012 je vlada Ljudske stranke storila enako in ponovno zamrznila minimalno plačo. Ista situacija se je ponovila leta 2014, ko je minimalna plača ostala zamrznjena pri 645,30 € na mesec. Kot smo že omenili, mora pogodba po zakonu vključevati dva dodatna plačila. Če torej seštejemo sorazmerne zneske za vsak mesec, neto španska minimalna plača, torej po odbitku davkov, znaša približno 752,85 € na mesec.

Zdaj pa si poglejmo posledice dnevniških vpisov v računovodstvu . Znotraj klasifikacije posebnih dnevniških vpisov obstajajo štiri vrste: prvi je dnevniški vpis prodaje, drugi je dnevnik prejemkov gotovine, tretji je dnevnik nakupov in zadnji je dnevnik plačil gotovine. Podjetja, ki uporabljajo enega ali več teh dnevniških vpisov, beležijo transakcije. V primerih, ko dnevniški vpis ne spada v nobeno od štirih posebnih vrst dnevniških vpisov, bo transakcija zabeležena v splošnem dnevniku, saj ta lahko sprejme praktično vsako vrsto transakcije. Ta delitev obstaja, ker vzpostavlja enotno obliko za upoštevanje specifičnih vrst transakcij, ki jih vsebuje.
Vsakič, ko podjetje izvede gotovinsko plačilo, se zapis o transakciji za namene sledenja knjiži v dnevnik gotovinskih plačil. Ta dnevnik vključuje vsa plačila, opravljena s čekom, gotovino in različnimi vrstami elektronskih plačil, pri katerih se denar takoj nakaže zaposlenemu. V računovodstvu se vsako gotovinsko plačilo zabeleži na denarnem računu. To je zato, ker je gotovina račun sredstev in vsi računi sredstev imajo običajno debetno stanje. To stanje predstavlja denar, ki ga ima podjetje takoj na voljo; zato postavke, kot so neporavnana stanja ali obveznosti do dobaviteljev, niso vključene v te številke.
Za boljše upravljanje plač se zabeležijo vse transakcije za določen mesec, nato pa se seštejejo ustrezni stolpci plač. Po tem se morajo skupni bremeni in dobropisi ujemati. Če se ne ujemata, to kaže na napako ali zmoto med postopkom. Ko so seštevki popolni in preverjeni, se vsak seštevek stolpca vnese v glavno knjigo, ki je zapis vseh računov in stanj podjetja. Ti koraki se izvajajo zato, da ima podjetje bolje organizirane račune, povezane z izplačili plač.
Načini plačila, ki jih lahko podjetja izberejo
Podjetja se lahko odločijo za preštevilčenje svojih zaposlenih na različne načine. Poleg tega imajo nekateri davčne ugodnosti tako za delavca kot za podjetje. Upoštevati je treba, da lahko vsaka država plačuje na različne načine, in čeprav se v Španiji govori o minimalni plači, obstajajo države, v katerih ta minimalna plača ne obstaja. Ker se v vsaki državi vodi neodvisno, nastajajo različne oblike poslovanja in različne pravice do njenih delavcev. Poleg funkcij, ki jih delavec lahko ponudi podjetju, v katerem dela, lahko vsako podjetje različno izplačuje svoje plače, odvisno od sektorja, načina izvajanja dejavnosti in države, ki ji pripada.
Da bi to naredili, bomo preučili nekaj različnih načinov, kako lahko to plačo izplačamo.
Ponudba delnic same družbe
V angleško govorečih državah je to dokaj pogosta praksa , v Španiji pa je še vedno zelo redka. Ta oblika nadomestila služi več namenom. Po eni strani se lahko zaposleni izogne plačilu davkov, če so delnice ponujene brezplačno ali po ceni, nižji od tržne vrednosti, če skupna vrednost ne presega 12.000 EUR na leto.

Druga prednost tega načina nagrajevanja delavcev je uskladitev njihovih interesov z interesi podjetja. Ta logika je v tem, da bolj kot bo podjetje delovalo, več bodo delnice vredne, ker so lastniki glavni deležniki v podjetju, ki dobro posluje.
Plačilo vstopnic za restavracije
Ta način plačila je že veliko bolj razširjen v celotni Španiji. So vrsta plačilne kartice ali kuponi, ki jih lahko uporabite v gostinskih lokalih in restavracijah, ki jih sprejemajo (običajno jih je že veliko).
Za zaposlenega je prvih 11 evrov, ki jih prejme na dan v delovnih dneh, oproščenih odtegljaja dohodnine. Podjetje ima koristi od oprostitve plačila davka od dohodkov pravnih oseb.
S pokojninskimi načrti podjetja
To so prispevki podjetij v produkte ugodnosti za zaposlene, med katerimi so tudi pokojninski načrti. Ponujajo dvojno davčno ugodnost. Za podjetja so ti prispevki odbitni od davka od dohodkov pravnih oseb. Medtem lahko zaposleni odbijejo vse prispevke v pokojninske načrte do največ 8.000 EUR, z omejitvijo 30 % svojega dohodka.
Prevoz
To je način, na katerega lahko podjetje plača premestitev svojih zaposlenih in jim koristi, če jim tega ni treba plačati. Delavcu zanje ne bo treba plačevati davkov do največ 1.500 EUR letno in 136 EUR mesečno.

Sem bi lahko vključili tudi, da podjetje ponuja službeno vozilo, v tem primeru bo oproščeno plačila 20% vrednosti novega vozila.
Zdravstveno zavarovanje
To je dokaj pogosta praksa med velikimi podjetji. Tako zaposleni kot samozaposleni lahko odštejejo prvih 500 evrov na leto , če sklenejo zdravstveno zavarovanje. Kot dodatna ugodnost sta dohodnine oproščena tudi zavarovanje odgovornosti zaposlenih in zavarovanje za primer nezgode pri delu.
Dnevni pregledi
Ena izmed najbolj priljubljenih možnosti za družine z otroki so boni za varstvo otrok. Ti boni se uporabljajo za plačilo stroškov otrok, starih od 0 do 3 let, ki obiskujejo vrtce in centre za varstvo otrok. Podobno kot boni za restavracije so oproščeni dohodnine in njihova uporaba ni mesečne ali letne omejitve.
Tečaji in usposabljanja
Dvojna prednost plačevanja tečajev in usposabljanj tako za zaposlenega kot za podjetje je v njunem interesu. Po eni strani bo zaposleni to usposabljanje, ki je ustrezno za njegovo področje dela, prejel brezplačno. Po drugi strani pa ima podjetje koristi od bolje usposobljenih zaposlenih na svojih področjih.